RegistrierenRegistrieren   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin
Startseite  Forum  Wissenswertes  Lexikon  BMI Rechner  Chat  Boardregeln & Netiquette  EmF Tour  FAQs
Suchen  Kalender  Downloads  Nickpageliste  Statistik  Weiterempfehlen  Partnerseiten  Buchtipps  Linkliste
Kontakt
 

Scharfes Bananen-Chutney

Foren-Übersicht » Scharfes Bananen-Chutney
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 04.09.2005 - 18:35  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Scharfes Bananen-Chutney
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Scharfes Bananen-Chutney
Kategorien: Einmachen, Chutney, Banane
Menge: 1 Rezept

1 Reife Bananen
1 Chili-Schote, rot, mild
1 Chili-Schote, grün, scharf
1 Teel. Ingwer, fein gehackt
1 Teel. Schwarzer Pfeffer fadM
1 Teel. Kreuzkümmel (ganz)
Zitrone, unbehandelt
100 Gramm Magerjoghurt
1 Essl. Distelöl
1 Teel. Zucker
Salz

============================== QUELLE ==============================
rezeptdatenbank
-- Erfasst *RK* 03.09.2005 von
-- mamje

Rote Chilli-Schoten entkernen und in feine Streifen schneiden, grüne ebenfalls entkernen und fein zerhacken. Zitrone gut mit heissem Wasser abwaschen und die Haut fein abraspeln, den Saft auspressen und zur Seite stellen. In einem Topf oder Wok Oel nicht zu stark erhitzen und die rote und grüne Chili-Schote anrösten. Zucker, Ingwer, abgeraspelte Zitronenschale und Kreuzkümmelsamen dazugeben und gut umrühren. Pfeffer und die in Scheiben geschnittenen Bananen sanft unterrühren. Für wenige Minuten leicht rösten. Vom Herd nehmen, Joghurt, Zitronensaft und Salz dazugeben und nochmals gut umrühren, dabei aber darauf achten, dass die Bananen ihre Form behalten. Das Chutney kühl servieren. Dazu passt Reis.

=====

grüssle
mamje :-)
mamje
Moderator
Moderator

Wissenstand: Unerfahren

Offline

Benutzer-Profile anzeigen E-Mail senden
Beitrag drucken  Beitrag speichern
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde 
Foren-Übersicht » Scharfes Bananen-Chutney
   
Dieses Thema speichern


Deine Berechtigungen 
Gehe zu:  



Pagerank: PAGERANK-SERVICE
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Cache Posts System © 2006 AmigaLink
Design by EmF © 2003, 2006

.:Impressum:.
 
Forensicherheit

104854 Angriffe abgewehrt
Seitenerstellungszeit: 0.2277s (PHP: 84% - SQL: 16%) - SQL queries: 43 - GZIP enabled - Debug on
Serverbelastung: 18 Seite(n) in den vergangenen 5 Minuten.
Web-Relax .:. Webhosting - einfach, eifach.