[Inge]

Bananenbowle


6 geschälte, in Scheiben geschnittene Bananen
Saft einer Zitrone
1 Glas Aprikosenlikör
1 Glas weißen Rum
etwas Zucker
1 Fl. Weißwein
1 Fl. trockenen Sekt

Bananenscheiben sofort mit Zitronensaft beträufeln (werden sofort braun), in eine Bowlenschüssel geben, zuckern, mit Likör und Rum durchmischen und ca. 2 Stunden zugedeckt kalt durchziehen lassen. Dann mit gut gekühltem Weißwein und Sekt auffüllen.