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Nachricht |
Autor |
Verfasst: 13.08.2003 - 00:34 • |
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Titel: Tiramisu ohne Eier
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Tiramisu ohne Eier
Zutaten:
1 Tasse starken Kaffee,
4 EL Amaretto,
3 P. Biskuit,
2 Becher Sahne,
70g Zucker,
1 TL Zimt,
3 P. Sahnesteif,
1 große Vanilleschote,
250g Mascarpone,
Kakao zum bestäuben
Zubereitung:
2 Becher Sahen leicht schlagen, 70g Zucker, Sahnesteif, Zimt Vanilleschote und Mascarpone unter die Sahne heben. Löffelbiskuits mit Amaretto und Kaffee bestreichen oder tränken. Schichtweise füllen. Am Schluß mit Kakao oder Kaba bestreuen.
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Gruß Inge |
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Inge
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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