[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Bananen-Tiramisu
Kategorien: Banane, Tiramisu
Menge: 4-8 Personen

125 Gramm Löffelbiskuits
3 Essl. Bananenlikör
4 mittl. Bananen
400 Gramm Mascarpone
2 Eigelb
Oder
3 Essl. Eierlikör
1 Unbehandelte Zitrone
50 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Teel. Kakao

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 17.05.03 von
-- mamje

Biskuits halbieren, Rand und Boden einer flachen Form damit auslegen,
mit Bananenlikör beträufeln. 3 Bananen schälen, in Scheiben auf die
Biskuits legen. Mascarpone, Eierlikör, abgeriebene Zitronenschale,
Zucker und Vanillezucker verrühren und mit Zitronensaft abschmecken.
Creme auf die Bananen streichen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Vorm
Servieren die letzte Banane schälen und mit Zitronensaft beträufeln.
Dessert damit verziehren. Kakao darüberstäuben.

=====