[Jule1986]

Pastorensalat


Zutaten:

1 Dose Ananas (in Stücken)

1 Glas Sellerie - Scheiben

3 Stangen Porree

3 saure Äpfel

1 Zwiebel

1 Glas Delikateß - Mayonnaise (z. B. Miracel - Whip)



Zubereitung:

Ananas und Sellerie (evtl. kleinschneiden) gut abtropfen

lassen.

Äpfel und Zwiebel schälen und in kleine Stücke

schneiden.

Die weißen Enden der Porreestangen in dünne Scheiben

schneiden.

Alles vermengen und die Mayonnaise unterheben,

durchziehen lassen,

mit Porree - Grün verzieren und kühl servieren.