[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Reiswaffeln
Kategorien: Waffel, Süss, Reis
Menge: 1 Rezept

125 Gramm Milchreis
500 ml Milch
4 Eigelb
4 Eiweiß
50 Gramm Zucker
1 Messersp. Salz
1 Teel. Zimt
50 Gramm Semmelbrösel

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 07.02.2005 von
-- mamje

Reis und Milch bei geringer Hitze zu Brei quellen lassen. Brei auskühlen lassen. Eigelb mit Zucker gut verrühren. Salz, Zimt und Semmelbrösel beifügen und vermengen. Den Reisbrei hinzufügen und gut vermengen. Eieweiß steifschlagen und unter den Teig heben. Waffeln backen.

=====