[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Vollwertmüsli
Kategorien: Müsli
Menge: 1 Rezept

8 Essl. Getreideschrot (Dinkel)
120 ml Wasser
2 Süße, große Äpfel
1 Banane
100 ml Joghurt
100 ml Sahne
2 Essl. Rosinen
4 Essl. Einweichwasser
Nach Belieben Nüssen, Kürbiskerne,
-- Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Beeren und Obst
-- nach Jahreszeit

============================== QUELLE ==============================
Martina Wanninger aus Bogen
-- Erfasst *RK* 28.01.2005 von
-- mamje

Den Schrot grob gemahlen am Abend mit Wasser einweichen, ebenso die Rosinen und zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Morgen die Äpfel und die Banane raspeln, evtl. die Nüsse reiben. Mit den Rosinen und dem Joghurt alles unter die Getreidemasse rühren. Die Sahne schlagen und locker unterheben. Zum Garnieren etwas Sahne zurückbehalten.

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