[Jule1986]

Salattorte

Man nehme:
1 Kopf Eisbergsalat
1 Gurke
4 Zwiebeln
500 Gramm Tomaten
1 Stange Porre,
6 harte Eier
250 Gramm gekochten Schinken
1 Bund Radieschen.
Alles in Würfel oder in Scheiben schneiden, in einer Tortenbodenform schichten, 250g. Gauda in Scheiben oben drauf legen gut fest pressen und mit Zahnstocher feststecken.


Soße dazu:
250g. Miracel Wip
1 Becher Sahne
etwas Milch
Chinagewürz
Salz
Peffer
Zucker
Essig
Maggi
Pertersile
Schnitlauch
gepr. Knoblauchzehen
Alles zusammen mischen und abschmeken,zur Torte zu Tisch reichen.
War bei Essen mit Gästen immer ein toller Erfolg.