[Jule1986]

Spundekäs


Zutaten:

200 g Frischkäse
250 g Quark
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Paprikapulver edelsüß


Zubereitung:

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, kleinschneiden und mit einem Pürierstab zerkleinern bis keine Stückchen mehr vorhanden sind.

Die Masse mit dem Frischkäse und dem Quark verrühren. Paprikapulver einstreuen und verrühren, bis der Spundekäs sich schön hellrot färbt. Kühl stellen.