[1st-Maxi]

Hallo,
einfach und lecker, Obst und Fleisch passen super zueinander:


Bananen - Hackfleisch - Pfanne

Zutaten für 4 Personen

250 g Reis
1 EL Öl
1 Zwiebel, gewürfelt
400 g Hackfleisch
2 Bananen
1 kl. Dose Tomatenmark
Pfeffer adM
½ TL Curry
125 ml Fleischbrühe (Instant)
1 TL Paprikapulver, edelsüß
½ TL Salz


Zubereitung

Reis in kochendes Salzwasser geben und körnig kochen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Öl erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Hackfleisch zugeben und kurz durchbraten. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Tomatenmark, Brühe und Reis zu der Fleischmasse geben. Alles gut mischen und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.

Guten Appetit!

Gruß Maxi

[MF]

Solche Mischungen liebt meine mittlere Tochter Danke für den Tipp!

gruss
MF

[1st-Maxi]

Das kann ich gut verstehen, auch bei uns sind fruchtige Kombinationen sehr beliebt,

Vielleicht erzählst Du mal, wie das Gericht dann tatsächlich angekommen ist. Über ein Feedback freue ich mich immer!

Gruß Maxi