[hoppi]

Für vier Personen

400 g Spaghetti
100 g Butter
75 g Parmesan
4 Blätter Salbei


Den Salbei so klein wie möglich schneiden ( vorher die Stiele entfernen, da diese extrem viele Bitterstoffe entfalten ) und mit einer Gabel in die
Butter einarbeiten. Dann einfach unter die frisch gekochten Nudeln
mischen, ein bisschen Parmesan drüber, Salat dazu - fertig!
Vorsichtig dosieren,
Salbei ist sehr intensiv.