[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

Titel: Aprikosen mit Käse
Kategorien: Dessert, Aprikose, Käse
Menge: 4 Personen

8 Aprikosen
3 Essl. Puderzucker
20 ml Kirschwasser
150 Gramm Weichkäse mit Blauschimmel
3 Essl. Sahne
Melissenblättchen zum Dekorieren

============================== QUELLE ==============================
rtv 28/01
-- Erfasst *RK* 23.09.04 von
-- mamje

Aprikosen waschen, halbieren und Steine entfernen. Mit der Schnittfläche nach oben auf ein Blech setzen. Mit Puderzucker bestäuben und mit dem Kirschwasser beträufeln. Aprikosen im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen etwa 15 bis 20 Minuten bräunen, herausnehmen.
Inzwischen Käse und Sahne verrühren. Mischung mit einem Teelöffel in die Aprikosenhälften füllen und mit Melisse garnieren.

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