[Inge]

Mascarpone/Frucht–Nachspeise


750g Obst (Erdbeeren, 1 Glas Sauerkirschen, Waldfrüchte)

Für die Crème:
500g Mascarpone
250g Magerquark
100g Puderzucker
6 El Zitronensaft
75ml kalter Kaffee/ Karokaffee
Vanillearoma


Einfach die Zutaten für die Crème gut durchmixen.

Dann die Früchte in Schälchen füllen und jeweils ein paar Löffel von der Crème oben drauf.

Fertig!