[Inge]

Spritzgebäck

Neurodermitiker


gut aukühlen lassen bevor man sie vom Blech nimmt, sie sind etwas "bröckeliger"


250 Gramm Butter
200 Gramm Agavensirup o.ä.
350 Gramm Weizenmehl
150 Gramm Dinkelmehl
1/4 Päckchen Backpulver
etwas Vanillepulver

Daraus einen geschmeidigen Knetteig machen, der vor der Weiterverarbeitung 1/2 Std. im Kühlschrank ruhen sollte.

Backen bei 200C°