[Inge]

I LOVE YOU TORTE


Zutaten für ca. 12 Stücke
100 g Butter
200 g Löffelbiskuits
1 Packung Götterspeise "Aprikosen-Geschmack" für 1/2 l Flüssigkeit)
400 g Erdbeeren
200 g Doppelrahm Frischkäse
125gZucker
ptio1 Päckchen Vanillin-Zucker
2 EL Zitronensaft
300 g Schlagsahne
1 Packung (150 g) I love Milka "- Pralines "Erdbeer-Rahm"
evtl. Melisse zum Verzieren

Zubereitung
1. Butter schmelzen. Löffelbiskuits fein zerbröseln. Mit der Butter mischen. Boden einer Springform (26 cm 0) mit Backpapier auslegen. Biskuitmasse darin zu einem flachen Boden drücken. Ca. 30 Minuten kühl stellen.

2. Götterspeise und 1/4 l Wasser anrühren und 5 Minuten quellen lassen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Frischkäse, Zucker, Vanillin?Zucker und Zitronensaft glatt rühren. Götterspeise erhitzen, dabei aber nicht kochen lassen. Etwas abkühlen lassen

3. Sahne steif schlagen. Götter speise unter den Frischkäse rühren. Sahne unterheben. 5 EL der Creme auf den Löffelbiskuitboden verstreichen. 2/3 der Erdbeeren auf die Creme geben. Restliche Creme darauf glatt streichen. Mindestens 2 Stunden kühl stellen.

4. Einige Schokoladenherzen in Scheiben schneiden. Torte mit restlichen Erdbeeren, ganzen und klein geschnittenen Herzen belegen. Eventuell mit Melisse verziert servieren.

Zubereitungszeit 45 Minuten (ohne Wartezeit)
Pro Stück ca. 350 kcal, E 5g, F 21 g, KH 32g
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