[Inge]

Würzige Knoblauch Soße


Zutaten:

4 Knoblauchzehenzehen,
2 Becher (a 150 g) saure Sahne,
1 EL Olivenöl,
1/2 Topf Koriander,
Salz,
Cayennepfeffer

Zubereitung.

Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken und mit saurer Sahne verrühren. Olivenöl zufügen. Korianderblättchen in feine Streifen schneiden und unter den Dip rühren. Mit Satz und Cayennepfeffer abschmecken.