[backmaus]

Zutaten:
2 Becher (Joghurtbecher zu 250 g) Mehl, 1 Becher Zucker, 1 Ei,
1/2 Becher Öl, 1/2 Pkg. Lebkuchengewürz, 2 EL Kakao, ca. 1 Becher Milch

Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren, bei Bedarf mehr Milch dazugeben. Teig in eine ausgefettete und bemehlte Form füllen und zuerst bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen, danach bei
150 Grad ca. 30-40 Minuten fertig backen. Ausgekühlter Kuchen kann mit Kakaokuvertüre verziert werden.

Guten Appetit!