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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Kraeuter-Frischkaese-Dressing
Kategorien: Marinaden, Dressings, Dip
Menge: 4 Portionen

1 Bund Gemischte Kraeuter
3 Radieschen
200 Gramm Doppelrahm-Frischkaese
125 ml Buttermilch
1 Essl. Sherryessig
Salz, Zucker,
-- Chayennepfeffer

Die Kraeuter waschen, trockentupfen und fein hacken. Die geputzten,
gewaschenen Radieschen sehr fein wuerfeln. Frischkaese mit
Buttermilch cremig aufschlagen, Kraeuter und Radieschen untermischen
und mit Essig, Salz, Zucker und Cayennepfeffer wuerzen.

Passt zu: Blattsalaten, Gemueseplatten, Eier- und Fischsalaten

Aus: Die besten 100 Saucen, meine Familie & ich spezial, 1/97
Erfasst von Christine Paeth

:Stichworte : Dressing

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