[Jule1986]

Kilo - Topf

Zutaten:
1kg Rindfleisch
1kg Schweinefleisch
1kg gem. Hackfleisch
1kg geräucherte Mettwürstchen
1kg geräucherten durchw. Speck
2 Dosen ganze Tomaten (je 500 g)
1 kg Zwiebeln
2 Flaschen Zigeunersoße
2 Becher Sahne

Zubereitung:
Alle Zutaten in Würfel schneiden, in eine große Auflaufform schichten. (Tomaten unten, Gehacktes oben). 3 Stunden im Backofen garen bei ca. 160° C. Die Sahne erst kurz vor Ende der Garzeit (ca. 10 Minuten) zufügen. Dazu schmeckt Reis und Bohnensalat.