[Jule1986]

Fleischtopf

Zutaten für 8 Personen:
750 g Rindergulasch
750 g Schweinegulasch
750 g Kassler
750 g Mett
10 Zwiebeln
1 Glas Zigeunersoße
Sahne

Zubereitung:

Das Fleisch wird in einen Topf geschichtet.

½ Schicht Gulasch
½ Schicht Mett
5 gehackte Zwiebeln
der Rest Gulasch
der Rest Mett
5 gehackte Zwiebeln
gewürfeltes Kassler

Die Zigeunersoße darübergießen und 1 Tag durchziehen lassen.

Bei 200° 1 ½ - 2 Stunden im Backofen braten. Nach 1 ½ Stunden die Sahne zugießen.