[Jule1986]

Tortenboden

Zutaten:
4 Eier
9 Eßl. Öl
9 Eßl. Zucker
9 Eßl. Mehl
½ Päckchen Backpulver
etwas Fett für die Form

Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und mit den Schneebesen des Handrührgerätes ca. 2 Minuten kräftig verschlagen. Eine Tortenbodenform (24cm) einfetten, den Teig einfüllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.

E-Herd:
200°

Gas-Herd:
Stufe 3

Herausnehmen, auf ein Kuchengitter stürzen und erkalten lassen.