[Purzeline]

Titel: einfache Maibowle
Kategorien: Alkohol, Bowle, Waldmeister,
Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Bund Waldmeister
einpaar Pfefferminzblätter
evtl. Erdbeerblätter
2 Zitronen, Saft von
1 Zitrone, Schale von
2 Fl. Weißwein
1 Fl. Sekt oder Mineralwasser


Quelle:
-- Erfasst *RK* 17.09.2003 von
--B.S.


Zubereitung:
Den -noch nicht erblühten- Waldmeister im Strauß zusammenbinden und so in eine Schüsselhängen, daß die Stiele nicht mit der Flüssigekit in Berührung kommen, nur die Blütenknospen und die oberen Blätter dürfen eingetaucht sein!
Die Blätter und Zitronen in eine Glasschüssel geben, mit Weißwein
auffüllen, nach 15-20 Minuten in den Bowlenkübel seihen und den
Maitrunk mit Sekt oder Mineralwasser auffüllen.