[Jule1986]

Raffaelo - Torte

Zutaten:
Einen Biskuitboden von 5 Eier

6 Eßl. Milch
125 g Zucker
100 g Kokosflocken
2 Eier
6 Eßl. Rum
3 Becher Sahne

Zubereitung:
Die Zutaten bis auf die Sahne aufkochen und abkühlen lassen. Zwei steifgeschlagene Becher Sahne unterheben und mit der Masse gut verrühren. Den Tortenboden zweimal durchschneiden und mit der Füllung bestreichen. Mit der restlichen steifgeschlagenen Sahne , die Torte oben und rundum bestreichen. Mit Kakao bestäuben und mit den Raffaelos dekorieren.