[Jule1986]

Raffaello Torte

Zutaten:
1 Biskuitboden
3 Becher Joghurt a 150 g
150 g Zucker
1 Prise Salz
1 ½ Päckchen Gelatine
4 Becher Sahne
1 Dose Birnen
3 Eßl. Kokosflocken
1 Packung Raffaellos

Zubereitung:
Joghurt mit Zucker, Salz und die aufgelöste Gelatine verrühren.
2 Becher geschlagene Sahne unterheben.

Ring um den Boden legen,
Masse darauf verteilen.

1 Dose Birnen kleinschneiden und auf die Masse legen.

Kalt stellen.

Die anderen 2 Becher Sahne steifschlagen
(für die Garnierung etwas zurück behalten),
mit 3 Eßl. Kokosflocken vermischen,
auf die Torte streichen.

Garnieren:
mit Sahne und ½ Raffaellos