[Jule1986]

Nusskuchen mit Pflaumen

Zutaten:
125 g Butter
125 g Zucker
3 Eier
150 g Vollkornmehl
100 g Haselnüsse
½ Päckchen Backpulver

1 kg Pflaumen

Zubereitung:
Alles zu einem Rührteig verrühren und in eine Springform (28 cm) füllen. Die Pflaumen halbieren und auf den Teig verteilen.

Backzeit:
Bei 180° C ca. 45 Minuten backen