[Jule1986]

Mähdrescherkuchen

Zutaten:
375 g Butter
6 Eier
1 Päckchen Backpulver
250 g Zucker
350 g Mehl

Zutaten für die Streusel:
150 g Butter
200 g gemahlene Mandeln oder Kokos
1 Päckchen Vanillezucker
150 g Zucker
2 Eßl. Kakao

Zubereitung:
Die oberen Zutaten zu einem Teig verarbeiten und auf ein Blech geben.

Streusel herstellen und darüber verteilen.

Ca. 30 Minuten bei 180 ° C backen.

Kuchen mit heißer Butter ca. 50 g bestreichen und mit Puderzucker bestreuen.