[Jule1986]

Chinakuchen

Zutaten:
2 Tassen Mehl
1 ½ Tassen Zucker
1 Becher saure Sahne
2 Eier
75 g Margarine
1 Teel. Natron
2 Eßl. Kakao

Zubereitung:
Aus den angegebenen Zutaen einen Rührteig herstellen und in eine große Kastenform geben.

Backzeit:
ca. 50 - 60 Minuten auf mittlerer Schiene bei 175° backen.

Guß:
200 g Puderzucker
1 - 2 Eßl. Wasser
2 Tropfen Bittermandelaroma
etwas gelbe Lebensmittelfarbe (Tube von Schwartau)

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