[Jule1986]

Barbie Kuchen

Zutaten:
3 Becher Puderzucker
1 Päckchen Trockenhefe
3 Becher Mehl
4 Eier
½ Becher Öl
4 Äpfel
1 Becher Joghurt

Einen Joghurtbecher als Maß benutzen.

Zubereitung:
Den Joghurt, Puderzucker, Hefe und Mehl in eine Schüssel geben, mischen, dann die Eier zugeben und das Öl. Die Äpfel schälen, in Stückchen schneiden. Die Kuchenform fetten. Teig in die Form geben.

Backzeit:
Bei 180° C im vorgeheizten Backofen ca. 1 / 2 Stunde backen

Vor dem Stürzen den Kuchen etwas abkühlen lassen. Mit Zuckerguß bestreichen.