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Beschreibung Details
Name: Sauerteigrechner   Exel-Arbeitsblatt zur Berechnung von Sauerteig
Datei: Sauerteigrechner.zip
Download: Du bist gebannt und kannst daher keine Dateien herunterladen!
Größe: 64.43 KB
Letzte Dateiaktualisierung: 01.09.2007 - 14:12
Klicks diesen Monat: 0
Klicks gesamt: 2
Bewertung [ 1 ]:
Dieser Download wurde am 27.01.2007 - 20:59 von Markus hinzugefügt

Letzter Download am 02.06.2007 - 08:25
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Benötigt: Exel
Beschreibung der Funktionsweise: Mit diesem Sauerteigrechner können unterschiedliche Sauerteigführungen berechnet werden.
Du wählst die Mehlmenge, den Roggenanteil, die Sauerteigführung, und die gewünschte Zeit der Teigbereitung. Den Rest übernimmt Excel.
Achtung: Diese Tabelle arbeitet mit Makros und Funktioniert nicht mit OpenOffice oder wenn die Sicherheitsstufe von Exel auf "Hoch" eingestellt ist.

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