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| Beschreibung |
Details |
| Name: |
Sauerteigrechner |
Exel-Arbeitsblatt zur Berechnung von Sauerteig |
| Datei: |
Sauerteigrechner.zip |
| Download: |
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| Größe: |
64.43 KB |
| Letzte Dateiaktualisierung: |
01.09.2007 - 14:12 |
| Klicks diesen Monat: |
0 |
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2 |
| Bewertung [ 1 ]: |
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| Benötigt: |
Exel |
| Beschreibung der Funktionsweise: |
Mit diesem Sauerteigrechner können unterschiedliche Sauerteigführungen berechnet werden.
Du wählst die Mehlmenge, den Roggenanteil, die Sauerteigführung, und die gewünschte Zeit der Teigbereitung. Den Rest übernimmt Excel. |
| Achtung: |
Diese Tabelle arbeitet mit Makros und Funktioniert nicht mit OpenOffice oder wenn die Sicherheitsstufe von Exel auf "Hoch" eingestellt ist. |
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