[Mela]

Hallo MF,

Bor, vielen lieben Dank für das Rezept.....

Dann kann ja das entlich losgehen und während die Muffins im Backofen vor sich hin Backen gönne ich mir einen :zeitung: und denk an dich!

Nochmals vielen lieben Dank du glaubst garnicht was für eine innerliche Freude in mir aufsteigt. :pc:

Lieben Gruß
Mela

[Markus]

Der, an dieser stelle, fehlenden Beiträge sind als eigenständiger thread hier zu finden.

[Mela]

Ja danke das hilft mir sehr gut sogar....... .

Die Erzieher meinten, wenn wir uns da immernoch total unsicher mit den Backen sind, könnten wir auch Eis mitbringen weil das jedes Kind ohne Probs. essen könnte. (Jetzt kommen die damit an)
Da habe ich mir erstmal am Kopp gepackt und mir gedacht dass ihr euch so Mühe mit der Suche gemacht habt, dass ich denke eure Mühe sollte auch etwas belohnt werden.... .

(Durch die Kritik der Kinder wie es geschmeckt hat )

Ne ne...... ich werde jetzt Backen,...... so fertisch habe nur so gedacht, nee????!!!!!!!!!

[MF]

Na dann aber erst mal Probebacken ob der Kuchen auch wirklich schmeckt

Machs gut

Gruss
MF

[Mela]

Ach joh.....da haste recht, okay aber dann bestimmt nicht so viele, evtl. doch nur 4-5 Stück, das reicht zum Selbsttesten.

[MF]

Der Aufwand bleibt fast der selbe... du kannst ja auch die ganze Teigmenge machen und danach die Muffins einfrieren und später essen.

Gruss
MF

[Mela]

Meinst du, dann schmecken die immer noch so wie vorher?????

[MF]

Ja die schmecken eigentlich wie vorher. -> Muffins backen, auskühlen lassen, in einen Gefrierbeutel legen, den gut verschliessen und einfrieren.

Was wohl unser Bäckermeister dazu sagt?

Gruss
MF

[Ela]

:yes: und zum auftauen einfach 3min. in die Microwelle!

Gruß,Michaela

[Mela]

wisst ihr was wenn ich euch nicht hätte würde ich total gehen und evtl. ein kleines Kind hier haben.......

:yes: Ihr seit Spitze!!!!!!!!

Lieben gruß
Mela

[Pätty]

Und wer keine Mikro hat (wie ich) kann die Muffins auch im backofen nochmals kurz aufbacken.

Dinkelmehl habe ich sogar schon mal bei "Globus" gesehen. Mittlerweile haben ja viele Supermärkte so eine "Bioecke" und sogar die "Normalen" Mehlmarken bieten mittlerweile teilweise Dinkelmehl an.

[Markus]

[Ela]

Hallo Markus,
bei mir klappt das immer sehr gut mit dem Auftauen in der Microwelle.
Natürlich auf "auftauen"stellen und dabei abdecken.
Da ich für meinen Sohn immer auf Vorrat backe(glutenfrei),fahre ich mit dem Auftauen immer sehr gut.
Und,glutenfreies trocknet bis zu 7xschneller als normale Backwaren.




Gruß,Michaela

[Mela]

Hey Leute macht mich nicht kirre.....

Ich kann ja mal schauen, was bei mir am besten ist, Backofen oder Mikro, danach kann ich euch das ja sagen.

Aber Ela hat recht.....jeder so wie er es mag, nicht wahr!!!!!!

[Mela]

So Leute,

Geburtstag ist gelaufen die Kinder waren begeistert und bis jetzt hat sich keine Mutter beschwert......

Ich danke euch nochmals!

Lieben Gruß
Melanie