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Inge


Rotwein-Likör
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Rotwein-Likör 

Zutaten: 

2 Liter Rotwein,
1 1/2 kg Zucker, 
1/4 Liter Rum, 
3/8 Liter Weingeist (90%), 
2 Fläschchen Vanille-Aroma, 
2 Fläschchen Blutorangen (beides bekommt man in der Apotheke. 

Zubereitung: 

Den Rotwein mit dem Zucker aufkochen und danach auskühlen lassen. 
Die restlichen Zutaten miteinander vermischen und in den Rotwein geben. 
Danach in Flaschen abfüllen, kann man sofort verkosten.