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Jule1986


Jägertorte
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Jägertorte

Zutaten für den Teig:
6 getrennte Eier
2 Eier
250 g Zucker
60 g Mehl
250 g Haselnüsse
½ Päckchen Backpulver

Zutaten für die Füllung:
½ l Sahne
1 Dose Mandarinen
1 Päckchen Sahnesteif
Schokostreusel

Zubereitung:
Eigelb und ganze Eier mit Zucker schaumig rühren. 
Mehl, Backpulver und Nüsse dazugeben. 
Zuletzt den festen Eischnee unterheben.

Backzeit:
40 Minuten bei 180° C backen

Den Boden auskühlen lassen und einmal durchschneiden. 
Sahne steifschlagen mit Sahnesteif. 
Auf den unteren Boden Sahne und Mandarinen füllen. 
Zweiten Boden auflegen und mit Schokostreusel bestreuen.