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mamje


Joghurt-Kirsch-Becher
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Joghurt-Kirsch-Becher
Kategorien: Dessert, Kirsche
     Menge: 4 Personen

      1      Glas  (720 ml) Sauerkirschen
    1-2      Essl. Kirschwasser oder 1-2 Päckchen (8 ml)
                   -- Kirschwasserback
      2            Riegel (ca. 30 g) Zartbitter-Schokolade
                   Oder 2-3 EL Raspel-Schokolade
450-500     Gramm  Mager- oder Vollmilch-Joghurt
    2-3      Essl. Zucker
    100     Gramm  Schlagsahne

============================== QUELLE ==============================
                   kug
                   -- Erfasst *RK* 01.02.04 von
                   -- mamje

1. Kirschen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. 2-3 EL Kirschsaft und Kirschwasser verrühren. Danach über die Kirschen träufeln und zugedeckt mindestens 10 Minuten ziehen lassen.

2. Von der Schokolade mit einem Sparschäler Schokoröllchen abziehen. Joghurt glattrühren. Mit Zucker abschmecken. Sahne steif schlagen und unterheben.

3. Sahne-Joghurt, Kirschen und Schokoröllchen mit der Marinade in Dessertschalen füllen.

Zubereitungszeit: 15 Min.

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