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Jule1986


Draculas Mitternachtssuppe
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Draculas Mitternachtssuppe

Zutaten:
100 g Schmalz
2 große Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
500 g Gehacktes
¼ l Fleischbrühe
verschiedene Kräuter
4 l Tomatensaft
1 Flasche Sangrita pikante
etwas Tabasco
Pfeffer
Salz
Cayennepfeffer

Zubereitung:
Das Schmalz in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauchzehe darin glasig dünsten. 
Das Gehackte darin gut anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen und mit den Kräutern 5 Minuten andünsten. 
Tomatensaft mit den Rest Gewürzen scharf abschmecken.


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Guten Appetit!!!

Gruß Jule!
