--------------------------------------------------------------------------------
mamje


Haferflockenmakronen
--------------------------------------------------------------------------------
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Haferflockenmakronen
Kategorien: Plätzchen, Hafer
     Menge: 40-50 Stück

    125     Gramm  Erhitzte Butter
    250     Gramm  Grobe Haferflocken
      2            Eier
     60     Gramm  Honig
            Etwas  Vanille, Zimt
      1      Essl. Vollkornmehl
    1/2      Teel. Backpulver
    250     Gramm  Getrocknete Pflaumen, Datteln oder Aprikosen,
                   -- klein geschnitten

============================== QUELLE ==============================
                   Quelle: Schrot und Korn - Leserin H. Blohm aus
                   Stockach.
                   -- Erfasst *RK* 21.11.03 von
                   -- mamje

Butter und Haferflocken vermischen und abkühlen lassen. Eier und Honig schaumig rühren. Vanille, Zimt, Mehl und Backpulver zugeben. Pflaumen, Datteln oder Aprikosen zusammen mit den Haferflocken zugeben. Mit zwei Teelöffeln 40-50 kleine Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 175°C ca. 20 Min. backen.

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

---------------------------------------------------------------------
---------

=====