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mamje


Haferflocken-Nuss-Plätzchen
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Haferflocken-Nuss-Plätzchen
Kategorien: Plätzchen, Hafer, Nuss
     Menge: 1 Rezept

    150     Gramm  Hafer, fein gemahlen
    150     Gramm  Haferflocken
    150     Gramm  Margarine
    150     Gramm  Cashewkerne, gehackt
    100     Gramm  Honig oder Rohrzucker
    100     Gramm  Carob
      1  Messersp. Natron
      1  Messersp. Salz
      1      Teel. Johannesbrotkernmehl
            Etwas  Sojamilch
                   Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

============================== QUELLE ==============================
                   Schrot und Korn - Leserin B. Günder aus Eisingen
                   -- Erfasst *RK* 19.11.03 von
                   -- mamje

Hafermehl, Haferflocken, Natron, Johannesbrotkernmehl, Carob, Salz
und Margarine miteinander verkneten. Gehackte Cashewkerne und Honig
unter den Teig kneten. Soviel Sojamilch zugeben, dass die Masse
nicht bröckelig wird. Mit zwei Teelöffeln kleine Teighäufchen auf
ein gefettetes Backblech setzen. Bei 175°C ca. 15-20 Min. backen.

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