
--------------------------------------------------------------------------------
Hans60



--------------------------------------------------------------------------------
PS

Den Sesam ohne Fettzugabe goldgelb rösten.
Dabei häufig umrühren + die Kugeln dann in Sesam/ger. Mandeln wälzen.

Tipp:
Das Konfekt zum Aufbewahren nebeneinander lagenweise in eine Blechdo-se schichten.
Jede Lage mit einem Stück Pergamentpapier/ Backpapier bedecken, damit die Kugeln nicht aneinander kleben.
In der verschlossenen Dose lässt sich das Konfekt im Kühlschrank etwa 2 Wochen aufbewahren.

MfG

Hans
