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Hans60


Schneller Käsekuchen  /glutenfrei
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Schneller Käsekuchen   5 Ei

1 Kuchen
 
      5    Eier
      1 kg Speisequark, magerer
    250 g  Zucker
      1 Packung Vanillinzucker
      1 Packung Vanillepuddingpulver
      2    Grieß
      1 Packung Backpulver
      1    Zitrone, abgeriebene Schale 
           -und Saft von
 
Eier trennen. Eigelb mit den angegebenen Zutaten verrühren. Eiweiß 
steif schlagen und unterziehen. Teig in eine mit Backpapier 
ausgelegte Springform (28 cm 0) füllen und Form in den kalten 
Backofen setzen. E: unten. T: 175  C / 60 bis 70 Minuten, 10 
Minuten 0.

MfG 
Hans