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Hans60


Mürbeteig , glutenfrei/  wenn im Spritzbeutel 2 Ei
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Mürbeteig

200 g Buchweizen
200 g Reis
100 g Hirse
250 g Butter
Salz


Wenn in Spritzbeutel, dann                                        1-2 Eier
1-2 Eier
4 E Sahne

30 min kalt stellen
15 min im vorgeh. Backofen bei 200 °



Mürbeteig 2

150 g Reismehl
120 g Buchweizen
100 g Butter
70 g Zucker
1 Prise Salz
150-200 g Wasser

alles rasch zu einem Teig verkneten

auch ohne Zucker, Pikant würzen

MfG
Hans