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mamje


Kardamom Tee
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Kardamom Tee
Kategorien: Getränk, Tee
     Menge: 4-6 Personen

    3/4     Liter  Wasser
  15-20            Kardamomkapsel, geknackt
      5      Teel. Kräftiger Assam Tee
    1/4            Li frische Milch
                   Zucker

============================== QUELLE ==============================
                   kocheindisch
                   -- Erfasst *RK* 13.07.03 von
                   -- mamje

1. Wasser in einem Topf mit den Kardamomkapseln zum Kochen bringen
und ca. 5 Min. köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Tee dazugeben,
umrühren und 2 - 3 Minuten ziehen lassen.

2. Danach die Milch dazugießen und nochmals auf dem Herd aufwallen
lassen. Durch ein Sieb in eine Teekanne gießen und gleich servieren.

3. Süßen nach Belieben.

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