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Hausfrau


Kassler-Päckchen
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Habe ich kürzlich ausprobiert und meine Familie befand, man soll das öfters machen :D 

Pro Person nimmt man:

1 Scheibe rohes Kasseler
1 Zwiebel, mittelgroß
2-3 Kartoffeln, je nach Größe
1 Stück Alufolie, ca. 40x30 cm

Die Alufolie einfetten, Zwiebeln hacken, Kartoffeln schälen und würfeln.
Kassler auf das gewürfelte Gemüse geben, it etwas Kümmel und einem Hauch Pfeffer würzen, Alufolie links und rechts vorsichtig zudrehen, so das es wie ein Bonbon aussieht.
Diee Päckchen auf einen Rost geben und im vorgeheizten Ofen bei 
180° ca. 45 Min. garen.

Gutes Gelingen wünscht
Hausfrau