-------------------------------------------------------------------------------- Lasgnentom Gesund essen -------------------------------------------------------------------------------- Hi, ich beschäftige mich jetz gerade viel mit dem Thema gesundem Essen. Dabei stößt man schnel auf so "Trends" wie Paleo oder vegetarisch etc.... Ich suche aber eher nach einer guten Gesamternährung. Meinetwegen auch vegetarisch, aber ich finde nirgends eine Art Grundgerüst, dass mal unter die Luper nimmt, wie sich die Nährstoffe zusammensetzen und wo diese zu finden sind. Meine bessere Hälfte hat gerade die Diagnose Arthrose bekommen und wir müssen / wollen jetzt beide einfach gesünder leben. Ernährung, meinte der Arzt, spielt da eine große Rolle. Habt ihr Tipps?