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mamje


Beerenquark mit Weizenschrot
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Beerenquark mit Weizenschrot
Kategorien: Dessert, Quark, Weizen, Beeren
     Menge: 1 Person

    100     Gramm  Geschroteter Weizen
    150     Gramm  Naturjoghurt
     75     Gramm  Quark
      1      Essl. Zitronensaft
      1      Essl. Flüssiger Honig
 75-100     Gramm  Beeren

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 13.06.03 von
                   -- mamje

Den Weizenschrot am Vorabend mit Wasser bedecken und über Nacht
quellen lassen. Am Morgen das überschüssige Wasser abgießen. Joghurt,
Quark, Zitronensaft und Honig verrühren und mit dem Schrot mischen.
Die Beeren unterheben. Zubereitungszeit ca. 5 Minuten (plus
Quellzeit über Nacht).

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