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christine


Gewürzvollkornbrot
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Gewürzvollkornbrot

300 ml warmes Wasser
1 EL Öl
1   EL Melasse
1 Tasse Roggenmehl
1   Tassen Brotmehl
  Tasse Weizenvollkornmehl
  Tasse Gluten
3 EL Trockenmilchpulver
1 EL Kümmelsamen
1 EL Kakaopulver
1 TL Salz
1   TL Trockenhefe

Die Zutaten der Reihe nach in den Brotbehälter geben.