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christine


Budapester Schnitzelpizza
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Budapester Schnitzelpizza 

Zutaten:
8-9 	Putenschnitzel mit	
	Salz, Pfeffer, Paprika würzen
1 kg 	Gehacktes
2-3 	Zwiebeln
2 	Stangen Lauch
 	Pizzatomatensauce
2 Dosen   Champignons 
2 Pck. 	geriebener Käse
600g 	Schlagsahne
1 P.	Delikates Pfeffersauce 

Zubereitung:
Backblech fetten.
Zwiebeln in Scheiben auf das Blech.
Schnitzel klopfen, würzen, auf die Zwiebeln legen.
Gehacktes darüber.
Lauch und Tomatensauce darüber verteilen. 
Pilze darüber, alles mit Käse bedecken.
190 Grad 50-60 Minuten backen.
Pfeffersauce mit Sahne verquirlen, auf die gebackene Masse gießen. 
Noch einmal 10 Min. backen.