-------------------------------------------------------------------------------- sanwal nice -------------------------------------------------------------------------------- Die Idee zu diesem Rezept kam mir, als ich in einem Haushaltswarengeschäft Ausstecher in Form von Füssen entdeckte. Ist immer eine lustige sache, wenn Besuch kommt! K Ä S E F Ü S S E 400 gr. ger. Emmentaler 200 gr. weiche Butter 150 gr. Mehl 150 gr. Vollkornmehl zu einem geschmeidigen Teig verkneten und 45 Min. kühlen. Teig ca. ½ cm dick ausrollen und Füße ausstechen. 1 Eigelb mit 1 EL Milch verquirlen und die Füße damit bestreichen. Mit Salz und/oder edelsüßem Paprika und/oder Kümmel bestreuen. Käsefüße bei 180 °C Umluft oder 200°C Ober- und Unterhitze ca. 10 Min hellbraun backen.