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Hans60


Nachtrag
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PS

Ich hole mir frisches Eisbein, + reibe es mit Pökelsalz ein, nach 1 Tag abwaschen, + in einem 6 l Schnellkochtopf ca 35-40 min mit dem 2. Ring, gekocht, raus + in den Backofen, knusprig gegrillt. 

Mit freundlichen Grüßen 
Hans