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mamje



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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Bananen-Tiramisu
Kategorien: Banane, Tiramisu
     Menge: 4-8 Personen

    125     Gramm  Löffelbiskuits
      3      Essl. Bananenlikör
      4     mittl. Bananen
    400     Gramm  Mascarpone
      2            Eigelb
                   Oder
      3      Essl. Eierlikör
      1            Unbehandelte Zitrone
     50     Gramm  Zucker
      1      Pack. Vanillezucker
      1      Teel. Kakao

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 17.05.03 von
                   -- mamje

Biskuits halbieren, Rand und Boden einer flachen Form damit auslegen,
mit Bananenlikör beträufeln. 3 Bananen schälen, in Scheiben auf die
Biskuits legen. Mascarpone, Eierlikör, abgeriebene Zitronenschale,
Zucker und Vanillezucker verrühren und mit Zitronensaft abschmecken.
Creme auf die Bananen streichen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Vorm
Servieren die letzte Banane schälen und mit Zitronensaft beträufeln.
Dessert damit verziehren. Kakao darüberstäuben.

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