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Inge


Peanut Butter Brownies
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Peanut Butter Brownies


    1/4 c  Butter oder Margarine
     60 g  Bitterschokolade
      1 c  Zucker
    1/4 c  Chunky Peanut Butter
    1/4 ts Salz
    1/2 ts Vanilleextrakt
      2    Eier
    1/2 c  Mehl

Butter und Schokolade bei milder Hitze schmelzen. Zucker, Erdnußbutter, Salz
und Vanilleextrakt (ersatzweise Vanillearoma, Vanillinzucker) untermischen.
Eier nacheinander unterrühren, dann das Mehl.

In gefettete Form (8 x 8 inches) geben und bei 180 C ca. 25 Minuten backen.